多少，知識が必要なので，会社設立は専門家（司法書士等）にご依頼いただければと思います。
日本公証人連合会では，「スタートアップ支援のため、定款認証に関する新たな取組を開始します。」というウェブサイトで，「定款作成支援ツール」を提供しています。
（日本公証人連合会：「スタートアップ支援のため、定款認証に関する新たな取組を開始します。」）
このツールを使ったところ，当職においては，２０分くらいで，定款を作成できました。利用上の注意点としては，
１．エクセルのマクロを有効にする必要がある
２．ファイルのプロパティのセキュリティで「許可する」にチェックする必要がある（Ｗｉｎｄｏｗ１０以上）
です。
あくまでも，定款と実質支配者の申告書の作成のみができ，以後の電子署名や定款申請等には，別なツールが必要ですが，定型的な株式会社の設立にはこのツールは便利かと思います。ご活用ください。